ご飯のおとも

本部長、秘書、リスナー社員のみなさまお疲れ様です！

私がご飯のお供で一番好きなのは、夫の実家で食べたいも汁です。
自然薯と味噌で煮た鯖を出汁ごとすり鉢に入れ、よく混ぜ合わせたもので、
とろとろふわふわもったりした触感と
甘い味噌風味の鯖の香りが凄く美味しいですよ！
ご飯にかけて、ずるずると何杯でも食べられます！

帰省する度に、また食べられるかなぁとわくわくしており、
お義父さんが大きなすり鉢を抱えていたら、小さくガッツポーズしちゃいます！

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