案件!
案件初投稿です。いつも仕事帰りの車で聞いています。
是非お知らせしたい美味しい食べ方あります!
オクラの美味しい食べ方です!
普通に切ってもネバネバするオクラですが、自然薯なみにネバネバさせる方法があるんです!
刻んでから熱湯に1分ほど茹でて、ザルにあげます。
そこで、一旦冷水で洗います。
そのままザルにしばらくあげておくと、オクラからネバネバが出てきて、ザルから流れていきます(結構出てくるけど心配しないで大丈夫!)
その流れ終わった後のオクラは、ネバネバ成分が凝縮された感じで、お箸で掴むと塊で持ち上がるくらいネバネバ感が凄くなります!
簡単にできるので、是非試してみてください!!
新米ドクター
女性/35歳/神奈川県/公務員
2018-09-06 17:29