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みなさんお疲れ様です。
自分は料理のレシピを描き貯めたり、メモしないのですが、次作るとき忘れたりしないの?とよく聞かれます。
正直忘れているんですけどレシピを書かないのは、明日の自分は昨日の自分より美味しく作れる!と思っているからです。
そう言う意味では人生は、階段を上がるようなものかなと思います。
ありきたりな表現になってしまいましたけど笑

チャムネコ

男性/34歳/東京都/料理人
2018-11-06 18:01

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