面接案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れさまです。

面接案件で思い出すのは…新卒の面接です。
滋賀の田舎から夜行バスに乗り目指すは大都会…東京のホテル！
二次面接には実技もあり面接終わりにコックコートに着替え、ホテルのめっちゃ広い宴会場の調理場へ。
まな板の上にはニンジン一本！
シェフが「これをブリュノワーズに切ってください。」
周りを見ると「わかりません」って言ってる人や…えっ！？て思う切り方してる人がいて…数人でやった試験は正解は僕一人♪
試験の帰り道親に「オレ来年から東京で働くって決まったわー！」って電話したのを覚えてます。

その後は、転職しても顔合わせ程度で真面目な面接も…試験もしてません。

1