カフェに大勢の団体客

やしろ本部長、浜崎秘書、お疲れ様です！

ドタキャンをされた経験。

新入社員、カフェ店員だった頃…大所帯のグループで、お客様が来店したことがありました。

その時は席を作ることが難しかったので、それぞれ別れる形になってしまうことを伝えると「じゃあこの時間になったらまた来るから席を用意しておいてくれ」とウェイティングボードに書いて去っていきました。

その時間までに席を用意できるように、計算してお客様を案内していて…約束の時間！

見事に、誰も来ませんでした！
他の店を見つけたのだと思いますが、それまでに断ってしまったお客様に申し訳無い気持ちになりました(>_<)

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