一週間前は～

クリスマスでした。
なぜかチキンを食べる人が多いらしい？


もう40年位前ですが、ケンタッキーでアルバイトしてました。
クリスマスの日には、新しいショートニング（揚げ油）で作るのですが、私は新しいショートニングよりも少し使った油で作る物の方が美味しいと思ってました。
新しくして2、 3日したあたりかなぁ


個人の感想です。

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