やるときゃやらなきゃダメなのよ。

30代前半の頃、
70日連勤くらいしたことがあります。

プータローの身の上だったから、
急に人がいなくなった店に、
半分、騙されたように放り込まれましてね。

先輩に電話しまくって人探ししたり、オーナーと交渉して、なんとか月一度の休館日を作りませんかと提案したりしてましたが、結果的にはやっちゃいました。

曲りなりにも料理長だったから、店を守らねば、という一心で。別に崇高な想いなんかなかったですけど。これもまた『バカ』のうち(笑)

もう最後のほうは洗い場の隅っこでしゃがんで休憩してるだけで寝落ちしてましたけどね。

もう一度やれ！って言われても無理。
死んじゃうよー＼(^o^)／


ま、でも。
誰でも一生に一度くらいこういう体験があっても良いようにも思います。今は。

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