夕飯は、サメでした~。
スーパーで珍しいお魚を見付けたので購入し、夕飯にいただきました。
宮城県産の【もうかさめ】です。
ラベルには「煮魚に最適」と書いてありましたが、子供も食べやすいように【バターしょうゆ焼き】にしました。
身もしっとり柔らかく臭みも気にならず、とても美味しいお魚でした!
またスーパーでサメを見つけたら購入し、今度は「煮魚」に挑戦しようかと思います。
オレンジ星
女性/41歳/東京都/主婦 (オレンジボシ)
2019-02-02 20:27