本日の案件

プレッシャー案件、まさに今日です！
10月に転職し、栄養士業務についています。いつも調理師のチーフが現場を仕切ってくれています。今日はチーフがお休みのため、栄養士の私が繰り上がって、一日チーフです。
年上のパートさんたちに指示を出したり、施設の主任に試食をお願いに行くのも私…
いつものチーフが1週間前からお稽古をつけてくれていたので、一通りこなせるようにはなりましたが、チーフ不在のきょう、ドキドキしています。

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