社員掲示板

今日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさんお疲れ様です。

私は朝から今晩の献立と自分の将来を交互に考えています。

今夜は鱈を使った晩御飯をする予定ですが、ネットを漁ってもイマイチ、ピンとこなくて焦ってます。

私は専業で子育てをしてますが、子供を育てるだけで自分の人生を終わらせたくない、という思いがずっと頭にあります。まだまだ子供が小さいので働きに行けないですが、働きに出れるようになったら何をするか、何がしたいのか、を頭の片隅でずっと考えてます。答えは1つも出てきません。。

まちまちまち子

女性/37歳/神奈川県/専業主婦
2019-02-18 12:58

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こんにちは。
鱈は今美味しい季節ですよね~。
我が家の鱈料理、ホイル蒸しよく作ります。
アルミホイルにバター・鱈・しめじ(えのきや椎茸などもおすすめします。)・玉ねぎスライス・白菜などお野菜類を入れ、汁が漏れないよう上はふんわりくるみます。
あとはフライパンなどに水をはり蒸します。
いただくときは、お醤油をたらすと美味しいです。
良かったら、お試しあれ!

オレンジ星

女性/42歳/東京都/主婦 (オレンジボシ)
2019-02-18 13:20

オレンジ星さん、ありがとうございます!
ホイル焼き美味しそうですね!!
今夜は野菜いっぱいのホイル焼きに挑戦してみます(^^)

まちまちまち子

女性/37歳/神奈川県/専業主婦
2019-02-18 14:22