本

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です
本日の案件ですが、僕がアルバイトで学んだこと
それは、ものの見せ方の大切さです

学生時代イタリアンバルでアルバイトをしていたときのこと、ランチで出すセットのミニサラダを仕込んでいたときのことです

キッチン担当の社員、野田さんが通りかかり一言
「不細工やな」
キョトンとしていると続けて
「ぐらんまのサラダは不細工や、ええか、食べもんには顔ってもんがあるんや、よう見とけ」
そういって僕が盛りつけていたサラダを修正
「どうや男前やろ」出された見ると高さ方向を意識されたサラダは確かに立体的で美味しそうに見えました
「見え方も料金に含まれてるから気ぃを抜くなよ」
と言って去っていきました

野田さんから教えてもらったことは別業種に移った今も役に立っています

まかないをいつもメガ盛りにしてくれた野田さん
ガラ悪いのに優しい野田さん
ありがとうございました！

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