穴子の美味しさを教えてもらった

寿司屋でバイトしてました。その頃私は穴子が苦手で、大将が「それは美味い穴子を食べた事がないからだよ」と言って、特上の穴子をどこからか仕入れて来て、白焼きや煮穴子や寿司にしてバイト終わりに食べさせてくれました。その穴子の美味しかった事！その大将には他にも、色々な魚の美味しさを教えてもらいました。ちゃんとしたもの食べてないのに苦手とか言ってちゃいけないなーと反省しましたり

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