和食料理の職人さんが作るラーメン

本部長、秘書、リスナーの皆さん、お疲れ様です！
つけ麺で有名なとみたの本店がある、千葉県松戸市に住んでいるのですが、今回お伝えするのは、和食料理の職人さんが作る絶品ラーメンです。『味処むさし野』というお店で、夜のみ営業なのですが、周囲に駐車場なし、最寄駅も遠いお店なのに、昔から変わらず人気のお店です。
中華そばや塩そばは非常にあっさりしており、麺は中細ちぢれ麺で、初めて見たときに、なんて綺麗なラーメンなのかと感動すら覚えました。スープは動物系・魚介系をブレンドしており、どれも主張することなくバランスよく溶け込んでいます。ラーメンの他にも季節のご飯というメニューがあり、マグロ、サンマ、カツオ、ホタテ、フグといった魚介類や山菜類などがのったご飯が300円で食べられる人気メニューもあります。今まで紹介した人全員が美味しいと言っており、本部長や秘書にも気に入ってもらえる自信があります。是非召し上がってみて下さい！

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