本日の案件

本部長、秘書、おつかれさまです。
本日の案件ですが、西武新宿線の東伏見という駅にある「まるめん堂」というお店は本当に絶品です。
濃厚な豚骨醤油がメインのお店なのですが、時期と曜日によってメニューが変わるのです。
秋には鮭とイクラを使ったり、春になるとバジルとチーズでジェノベーゼ風のラーメンになったり。この時期はアンコウを使った創作メニューが出ているそうです。
ちょっと田舎のお店ですが、もし機会があったら寄ってみてください!

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