ラーメンと聞いて
ラーメンなら、変化球で湯島天神の側にある「阿吽(あうん)」の汁無し担々麺がオススメです。
都内の色々な汁無し担々麺を食べましたが、自分の中ではランク1位です。
少し太麺をかき混ぜるたびに胸が踊り、口含めばコッテリだけどまろやかな味が広がり、その後に来る辛味と痺れ。
絶品ですので本部長と秘書もぜひ一度召上ってみて下さい。
ちなみに、辛さと痺れ(山椒)の量は選べます。
標準で「3」。
自分のオススメは辛さ「3」の痺れ「3.5」。3だと物足りなく、4だと痺れ過ぎて味がわからなくなるので・・。
そのほか、普通の担々麺も美味しいですよ〜
ではでは
生焼けBBQ
男性/51歳/東京都/会社員
2019-02-26 17:31