本日の案件

あー我慢できん書き込みます！
最初に読まれた書き込みで20歳になって初めて食べた豚骨に感動した！という投稿がありましたが、大分で「その反対」の事をやってるラーメン屋があります。
大分市府内町の「嫁の中華そば」、豚骨が当たり前の九州で店主の嫁さんが旦那さんの地元の仙台で食べた中華そばに感動して開いたお店です。
正直なところ、今まで豚骨以外のラーメンは大体外れの大分でその定説を見事にひっくり返してきました！！めちゃくちゃすっきりしてるのに、その中にしっかりと旨みがあって、ちぢれ麺がたまんない・・・チャーシューもうんまい・・・
豚骨に慣れ切った自分が食べた最初の感想が「このラーメン、80歳なっても汁まで完飲できるわ・・・」となりました。
感動でしかありません。豚骨ばかり食べてる大分の方ぜひ！関東の皆さん、醤油ラーメンってめっちゃうまいですね！そして豚骨もよろしく！

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