案件

お疲れ様です。
春に待ち受けているものは新物の食材です！
新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツ、山菜、タケノコ……etc.
どんな料理を作ろうかと考えるのはとても楽しいものです。
しかし春の旬野菜の美味しい時期はすぐに過ぎるのでゆっくりしている間もなく！
しっかりと旬をとらえて、おいしいと言ってもらえる料理を今年はどれだけ作れるのかなと思う今日この頃です。

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