案件

お疲れ様です。
料理人はファンタジスタ多いですよね笑。
以前スタッフにメニューを見せて打ち合わせをしていたら、新人の子が魚料理を見てはてな？な顔をしていました。
メニュー名は"本日入荷の鮮魚のメバル、トマト煮込み。だったのですが
わからない単語があるのかな？と思いどうした？と聞いてみると、メバるってどういう調理法ですか？と！！
いやいや！メバルは魚の名前だよ！切る、揚げる、メバるみたいに勘違いしてる？？笑
いまでも伝説に残るスーパープレイでした！
メバルを見るたびに思い出します。本物のファンタジスタは記憶に残るんですよねー

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