社員掲示板

案件

宇都宮は餃子人の町、
家でも自家製餃子はちょくちょく作ります。

具は栃木県産のニラ5に対して、
市販のキムチのみじん切りを4、
荒挽き肉1をゴマ油を加えて混ぜたたねを
大判の餃子の皮で包みます。

焼くときには水とき片栗粉も加えて
羽根つき餃子になるよう半面をカリカリに焼きます。

キムチ味なので、お酢のみに浸けていただきますよ。
その後は、やっぱり生ビールが喉を通過します。

E4系 MAX やまびこ

男性/53歳/栃木県/臨床検査技師
2019-05-22 15:21

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生ビール案件じゃん、ワタシは冷酒に移行してるけど暑いとビールだねっ( 〃▽〃)

稲葉さん大好き

女性/64歳/東京都/B'zとお酒をこよなく愛するワタシ
2019-05-22 15:34

稲葉さん大好きさーん、
今日お休みで無性に飲みたいのよ。

E4系 MAX やまびこ

男性/53歳/栃木県/臨床検査技師
2019-05-22 15:49