案件
初めて書き込ませていただきます。
私のこだわりの食べ方は、アスパラガスについてです。
まず、庭に種をまきます。
3年ほど可愛がって育て、食べ頃になったら食べる直前に収穫します。
地面から少しずつ上に手をずらすと、良い場所でポキッと折れます。
さっと湯がくか、炒めるか、グリルでもOK。
味付けは塩をパラパラで十分です。
採りたてのアスパラって超絶甘くて、香りも最高なんです!
どんな名産地の高級アスパラよりも、ウチの庭の採りたてアスパラの方が絶対に美味しい!!
アリスキャット
女性/62歳/岡山県/会社員
2019-05-22 16:11