案件

お疲れ様です。
仕事柄デスクワークはないのですが、シェフからの締め切りを指定されない締め切りはよくありました。
いきなり、外側がカリッとしていて中はしっとりのチョコレートのお菓子焼いといて！とイメージをざっくりと言われ。
自分の仕事もあるしそれが終わってからでいいかなと思っていたら5分後に、出来た？？まだ？あと何分かかる？早くして！遅いよ？とシェフの圧が半端なかったです。
5分なんて計量ぐらいしか出来ないし、ましてや焼き上げるなんて無理だろ！と心の中で言い返してましたが、何度も続くととんでもないスピードで焼き上げることも出来るようになりました。
そこで学んだのはまだ？ときかれるころにはもう遅いってことですかね。

2