料理業界で求められる人う
皆様お疲れ様です。初投稿です。自分は料理人業界で頑張っております。この業界で求められる、いや大成するには、仁義と忍耐、です。厳しいお店で修行を開始し厳しい修行を耐え、5年たったら、同期は誰も居なくなり、勝手に偉くなってました。そして、今ではオーナーシェフです(笑)そして、その修行中も不義理をせずに仁義を通し続けた結果、自分のお店開店時に、沢山のお花が!感動で泣きました。
焼そばパンマンシェフ
男性/48歳/東京都/自営・自由業
2014-10-28 17:34