アジフライの聖地リベンジ

長崎県の北の外れ、ほぼ佐賀の松浦市はアジの水揚げ日本一だそうです。中でも６～８月が旬らしく「ときあじ」と呼ばれ、珍重されるとのことです。
先週同僚と食べに行こうとして、職員のトラブル処理で断念しました。
約束していた同僚がそのトラブルに深く関わっていたので自粛モードに入っていたのですが、「みそぎが終わるのを待っていたら旬が過ぎる」と言って、明日連れ出すことにしました。
ウマいアジフライ食べて、元気になってくれると嬉しいです。

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