本日の案件

大学生の頃、アルバイトで焼き鳥屋に勤めていたのですが、そこで食べた鳥レバーに価値観を変えられました。それまで、鳥レバーはじめレバーというものが苦手であったのですが、バイト先の鳥レバーが最高に美味しくて、それ以来レバー好きになりました。

料理は趣味でよくやっているのですが、焼き加減が味を左右することを学びました、

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