2014年このままじゃ終われない案件！

皆さま、お疲れ様です。
私のこのままじゃ終われない案件ですが、ラーメンを作るです。ラーメンといっても市販されている普通のラーメンではなく、お店のようにすべて自分で作る本格的なものです。
現在チャーシューは完成しまして、スープは試作中です。麺はまだ手を出してません。イメージとしては味の濃いこってり系だけどヘルシーなラーメンを目指してます。
正直納得いくものはまだ時間がかかりそうですが、なんとか今年中には一杯のラーメンとして完成させたいです。

ちなみに私はラーメン屋とは関係のない一般人です。職業はパティシエです。趣味でやってます。こんな人ってどうでしょうか？

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