本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です。

本日の案件ですが、私は甘辛いきんぴらごぼうを食べた時に、しょっぱいきんぴらごぼうしか食べたことがないと発言した時に周りから驚かれました。

我が家のきんぴらごぼうは、ごぼうとにんじんをゴマ油で炒め、出汁粉と醤油と七味唐辛子で味付けするので、私は「しょっぱい系」のおかずとして認識していました。

母に確認した所、父の家系がずっとこのきんぴらごぼうだったそうで、一般的には甘辛いものだと教えられました。

それでも、きんぴらごぼうは甘辛いものより、しょっぱいものの方が好きなのは変わらないと思います。

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