社員掲示板

案件

お疲れ様です。
悪しき習慣、それは賄いを食べるタイミングです。
賄い担当スタッフが決まった時間に仕上げても、料理長が来なければ食べることができないという習慣です。
ランチ営業後、料理長はパソコン仕事をしていてほとんど毎日遅れて食卓に来ます。
冷めても大丈夫なメニューのときはいいのですが、ピザやパスタのときは出来立てが一番なのでみるみる美味しく無くなっていく様を観察しながら待ちます(´;Д;`)
一番上の人を待つ習慣なくならないかなぁ…

チャムネコ

男性/35歳/東京都/料理人
2019-07-18 17:56

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