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案件
皆さまおつかれさまです！
今日の案件ですが、私が彼氏に初めて作ってあげたカレーについてです。
私はカレーだったら失敗しないだろうと思い、市販のカレールーを買い、パッケージの裏に書いてある作り方通りにやったら、バシャバシャのカレーが出来上がりました。
2回目もリベンジしたのですがやっぱりバシャバシャになりました。
彼氏にはカレーをうまく作れない人初めて見たと馬鹿にされましたが、意外とカレーって難しくないですか？
というかパッケージの裏の作り方に載っている水の量多くないですか？
今でも最初に作ったカレーのことを彼は覚えていて、今回はうまくできた？また失敗してない？と聞いてきます。
さっちゃん初めて
女性/35歳/埼玉県/会社員
2019-07-30 14:30
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さっちゃんさん、こんにちは(*^^*)
カレーまったく同じです！
簡単そうで、結構難しいですよね…！
心がとけると愛になる
女性/42歳/神奈川県/自営・自由業
2019-07-30 14:40
こんにちは
思いの外ピチャピチャのゆる〜いカレーができてしまった時の緊急措置的な裏技を、こっそり書きましょうね。
もうすぐできあがる、という時に「これ、ゆるいな」と思ったら……
コンロの火を弱火にします。
計量カップに濃いめの水溶き片栗粉を急ぎ用意！
一般的な市販のルーひとつで作ったならば、片栗粉大匙3くらいを水かぬるま湯同じく大匙3で溶いてください。よくかき回してくださいね。
さっちゃん初めてさんがもしも右利きならば、右手におたまを持ち、左手で水溶き片栗粉をゆっくり注ぎながら、おたまで静かに鍋の中を回します。
全部注いだら一度強火にして、20秒くらいグツグツさせます。
これで魅力的なとろみの完成です。
この工程は彼氏さんには見せない方がいいかも……ん？
頑張ってくださいね♪
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-07-30 15:38
鴻の親父さん、こんばんは！
片栗粉〜！！そんな発想なかったです∑(ﾟДﾟ)
詳しく教えていただきありがとうございます！
いざという時に使えるように、忘れずに覚えておきます。
さっちゃん初めて
女性/35歳/埼玉県/会社員
2019-07-30 22:38
