本日の案件

本部長、秘書おつかれさまです！

我が家では、ペルーのカレーと称して、
アヒデガジーナなるものが、時々食卓にあがります。旦那の好物で、いまは作り方をマスターしました！
結婚してから、我が家の味です。

辛さは抑えてますが、アヒアマリージョという黄色の唐辛子と、パリーヨ(香辛料)、チーズなどを味付けにいれます。具は、鶏胸肉を割いたものだけです。

五反田や渋谷のペルー料理屋さんでも食べれますよ。ぜひ一度ご賞味あれー！

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