カレー案件に誘われて

案件に誘われて久しぶりに書き込みました。

カレーの話ってどうしてこんなに盛り上がるんでしょうか。
カレーは、世界共通言語ですね。

私にとってカレーとは、母に教えてもらった家カレーです。
ククレカレー中辛をベースにりんごをすったもの、トマト、醤油、中濃ソース、トマトケチャップを足していきます。
そこに私は最後にガラムマサラを入れます。

職場の同僚の家カレーは、こくまろとジャワカレーのハイブリットだって言ってました。

うちの家カレーが一番だよ！と言い合い(笑)になりました。

大学の時に東京に住んでいたときは、友達に連れて行ってもらったのは、おそらく共栄堂のカレー。
味はもちろんのこと、あの銀の食器が地方出身者にとって、驚きでした。
アパートの近くにあった京王線高幡不動駅のアンジェナもおいしかったなぁ。

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