素人スパイスカレー

本部長、浜崎さんお疲れ様です。

一昨年に、タイに旅行に行った時に、
現地の料理教室でカレーを習ってきました。

それから、スパイスとカレー作りにはまって、
月2回ほど、石臼でスパイスを潰してカレーを作っています。

この間、仲良くしてもらっているワインバーで、
マスターと一緒にカレーを作ってお店で出しました。
時給の代わりにワインをいただきました。

次はスリランカにホームステイして習いにいこうと思います。
独身万歳。

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