社員掲示板
失敗。
なんとなくコールスローサラダが食べたくなって……
キャベツをシャカシャカと千切り、赤と黄のパプリカも千切り。
他に入れられるのはないかと冷蔵庫の中を探すと、そろそろ使い切らないとならない茗荷があった。
コールスローに茗荷は合わないが……
でも使わないと……
どうしよう……
と考えながらも茗荷は既に千切りに姿を変えていた。
あぁ、どうしよ……
和風のコールスローサラダにしよう！
ダシ粉多めに使ったり、酢を少々使ったり、塩昆布混ぜ込んだり。
少しそのまま寝かせて食べてみたら……
ただのキャベツの浅漬けじゃないか！
コールスロー、食べたかったのに。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-08-04 16:09
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鴻の親父さん…やっちまいましたね
でも美味しそう
塩分も欲しい今日この頃
さっぱりしそうですね
コールスローサラダはまた次回に(^｡^)
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2019-08-04 16:31
お疲れ様です。
単純に市販のコールスロードレッシングを入れて揉んで冷やしたら、きっと茗荷くらいは飲み込んで「コールスロー」になっていたかも…（笑）
FUJI2
男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる～
2019-08-04 16:38
茗荷←わからなくて調べちゃいました…f(^_^;
トドメに「キャベツの浅漬け」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
ごめんなさいm(__)m笑っちゃいました～♪
ケンタに行くと、『コールスローサラダ』頼んじゃいます＼(^o^)／
横須賀の1520RSK
男性/56歳/神奈川県/(^_^)y-゜゜゜゜゜
2019-08-04 16:52
お疲れさまです。茗荷恐るべしですね、マヨネーズと酢で全てでは、ないのですね。
でも冷酒に合いそうですね。
稲葉さん大好き
女性/64歳/東京都/B'zとお酒をこよなく愛するワタシ
2019-08-04 17:01
お疲れ様です。
あー。いや
それはそれで旨いではなかろうか
夏にはピッタリかも(๑>◡<๑)
浅漬けと聞いて
キュウリの一本漬けが食べたくなってきました。
ゆうきりん
女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2019-08-04 17:01
ポーメリさん
はい、「やっちまったぁ〜」ってやつです……
でもそれなりに美味しかったんです。
キャベツもたくさん食べられたし、当分はキャベジン要りませんよね？
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-08-04 17:03
FUJI2さん
それ、洒落ですか？
ゴメン、ついていけてないみたいです。
何気に凹みます……
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-08-04 17:06
稲葉さん
冷酒でもビールでもいけます。
洋酒にはちょいと……まぁそこは好き好きですけど、ね。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-08-04 18:04
ゆうきりんさん
浅漬けは一年中食べられるけれど、夏はやはりサッパリしていて美味しいです。
梅肉叩いて入れたらもっと美味しくなっただろうな。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2019-08-04 18:07
