おはようございますᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ
卵焼き綺麗に焼けたのうらやましいです！！
わたし、毎回卵焼き失敗しちゃうんです( ˙-˙ )（笑）
今日も頑張ってくださいヽ(*´∀｀)ノ

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カフェさん、おはようございます。

そうなんです。自分も卵焼き苦手だったのですが、油はかなり多めに使えと嫁に指摘され、なんとか出来るようになりました。

ちなみに、砂糖を使う甘系か、塩味系かどちらですか？
うちは…、そのときの気分です。

今日も暑いですが、ぼちぼちやりましょう。

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リラさん、おはようございます♪

リラさんは頑張り屋さんとお見受けしました！
頑張るには、自己管理も大切なポイントです。
ほどほどの加減でいきましょうp(^_^)q

今日も笑顔で〜♪

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アリさん、おはようございます♪

家の卵焼きは2種類です。
①甘い卵焼き(弁当にはこれ)
卵の数＋1の小さじ一杯の砂糖がポイントです。
卵3ケだったら4杯、といった感じ！怖がらずに大胆に入れちゃいましょう！後は少々の塩、牛乳、醤油で作ります。

②おかずになる卵焼き
みじん切りの長ネギ、ちりめんじゃこ(またはしらす干し）、潮、お酒で作ります。分量は適当なんですσ(^_^;)

卵と油の相性はいいですよね(^^)
私はいっぺんにフライパンに投入する焼き方です(^_−)

アリさんの簡単おススメレシピも今度教えてくださいね(^^)では今日も楽しい一日に〜

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おはようございます。

タンパク質は固まる速度が速いと焦げ付きます。ですので熱の掛け方に注意が必要です。

さらに糖分が入ると焦げやすくなります。砂糖よりもみりんの方が焦げ付きにくいという人もいますが、自分が作る時は醤油入りで糖分無しなので、やった事がありません。

甘い卵焼きは油多めで火加減注意がポイントかもしれません。

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♪ヽ(´▽｀)/卵焼き成功おめでとうございます♪
粉チーズ少し入れても、上手くいきますよ(^_^)v

今日も暑いです(;^_^A
水分取ってゆぅるり参りましょうヾ(´ー｀)ノ

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カフェラテよりカフェオレさん
おはようございます

卵焼きがうまく出来るとテンション上がりますね

幸先良し！今日も良い1日を♪

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おはよーございます(^-^)/
やったー(^-^)/

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FUJI 2さん、こんにちは！

卵と醤油！
炒り卵、卵かけご飯に最強ですね〜

みりんですか。あっさりした甘さの卵焼きができそうですね(^_−)今度試してみます♪

この後も気持ちいい時間を〜

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横須賀さん、初めまして(^^)

粉チーズですか！確かにコクも出てリッチな味になりそう...,色々なバージョンの卵焼きをおやつにするのっていいですよね♪
タンパク質が摂れるおやつ！いいかも(^^)

卵って安いのに偉いですよね(^_−)
これからの我が家で大活躍しそうです！

では、この後も楽しい時間を〜♪

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ポーメリさん、こんにちは♪

昨日のクラムチャウダーもおいしそうでした(^^)

「幸先いい」ってまたまたいい表現ですね♪
ポーメリさんはステキな表現をたくさん持ってらっしゃいますね。

ステキな表現、優しい言葉を知って
今日も気持ちよく過ごしていきたいです！

この後も楽しい時間を〜♪

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ダッシュさん、こんにちは♪

お弁当に卵焼きが入ってるだけで、テンション上がりますよね〜＼(^-^)／

今日も楽しくいきましょう！

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