社員掲示板

夕食

コールスロー作ってるけどみじん切りしすぎました
塩漬けして絞ったら半分近くに減ったのでいいですが、ブラックペッパー少しいれすぎました
メインはカレーでニンニクやしょうがで水500mlにしたけど、何か物足りない気がしました
玉ねぎを多くいれて思ったより甘くなったのも原因かもしれません

khira

男性/33歳/愛知県/会社員
2019-08-17 18:58

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玉ねぎ我が家もどっさり入れます。トロトロに溶けて甘味を醸し出す主役だと思います( ・∇・)

稲葉さん大好き

女性/64歳/東京都/B'zとお酒をこよなく愛するワタシ
2019-08-18 00:04

稲葉さん大好きさん→ルーは中辛ですが玉ねぎ程よい量にしないと甘くなりすぎますね

khira

男性/33歳/愛知県/会社員
2019-08-18 12:39