食べたら気付くでしょ

イタリアレストランのオーナーシェフなのですが、20年ほど前のことです。サラリーマン風の男性客が一人で来店されて、カルボナーラの注文を受けました。
ホールのスタッフが注文を受けた時、たまたま自分も近くにいて、注文内容も聞いていたのですが、そのお客さんがカルボナーラを3/4ほど食べた頃、「ミートソースを頼んだはずなんだけど......」と言い出しまして。
あまりに驚いて
「今っすか！」
と
叫んでしまいました。
あまりに大きな声が出てしまった為か、満席で注目を集めた為か、そのお客さんは少し泣きながら
「なんでもないです」
と言って、代金を置いて出て行ってしまいました。

なんか、どういう事情があったのかわかりませんが、せっかくのランチタイムに申し訳無かったなと、いまだに忘れられない出来事です。

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