本日の案件

お疲れ様です
大好きなのは、ほうば味噌
小さい電気式の七輪で、ほうばの上に乗った味噌とネギを暖め一口分のご飯の上とりながら食べるネギのシャキとした感触、大豆の歯ごたえもたまらない、めちゃくちゃ美味しい
あとは、どて煮
八丁味噌を使ったもつ煮だと思って頂ければ良いのかな
これのレトルト(具材はブタのモツだけ)があり、これを常備
ご飯をスッと食べたい時にはこれを暖めて、ご飯にかけてネギと七味たまらない
岐阜出身なのでやっぱりご飯のお供は味噌になりますね

岐阜出身ですからね。(^o^)

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