きゅうりのキューちゃんください!
皆さま台風の中お疲れ様でした!
今日の案件ですが、
私は、うちのおばあちゃんが作るご飯に乗っけるタラコがだいすきです!!!
そのタラコは、普通に切ったタラコではなく、
生のタラコを皮から外し、粒だけにします。
そしてそこに微塵切りしたネギとごま油を入れたものになります。
この一手間だけで、タラコが格段に美味しくなります!!!
ご飯に乗せると…
ごま油の香りが白米と共にふわ〜と漂い、
口にいれれば、ネギのシャキシャキとタラコの塩味、ごま油の香りが口いっぱいに広がって、もうご飯が止まりません。
自分でも作る様になりましたが、
何故がやっぱりおばあちゃんの味には敵いません(о´ω`о)
是非皆様も試してみてください!!
そして、きゅうりのキューちゃんください!(笑)
突撃みみみ
女性/34歳/東京都/会社員
2019-09-09 17:26