白飯に載せるものまだある！

明太子！たらこ！
もちろんこれだけでも美味しいです。
ただ、一手間加えます。

明太子（たらこ）をフライパンにゴマ油をひき炒めます。
良い感じに生の部分を残し炒め、生卵を1〜2個投入し、さらに卵とともに炒ります。
全てホロホロになったら出来上がり。熱々を召し上がれ( ´ ▽ ` )

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