ご飯のお供

本部長、秘書、デッカちゃんさん、皆さまお疲れさまです。
私は最後の晩餐はお茶漬けがいいと思っているくらい、幼い頃からお茶漬けを愛しています。
私の好きなお茶漬けは、ただただ白いご飯にお茶をかけただけのものです。冬は少なめのご飯に暖かい濃いめの緑茶をたっぷり。夏は冷たい緑茶や麦茶をご飯にかけるのですが、暖かいご飯に冷たいお茶をかけるとぬるくなってしまうので、まずお茶をかけたらお茶だけ飲んで、もう一度入れると美味しく冷たいお茶漬けがいただけます。いかがでしょう…

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