えんがわと魚辺に貿易の易
えんがわは、カレイかヒラメのヒレを動かす筋肉の部位で、背びれと尾びれの辺りのようです。
カレイのえんがわは、一匹から大量に取れるので、100円寿司等では、カレイのえんがわ。
ヒラメのえんがわは、一匹から少ししか取れないので、高級品との事。
魚辺に貿易の易は、「スルメ」と読むみたいです。
天ぷら盛り合わせ
男性/34歳/広島県/公務員
2019-09-10 14:26
