本日の案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。
明日10月からシェフになります。
正確にはシェフに復帰します。
3年前に16年務めた実家のイタリア料理店のシェフから、以前から興味のあった出版業界へ飛び込んだのですが、40のおっさんは頑張りすぎたみたいで、今年4月に体調不良で退社。
5月に脳梗塞で倒れました。
ココロもカラダも折れましたが、実家は「出てったくせにフザケンナよ」と言いながらも受け入れてくれました。
治療もリハビリもまだまだですが、今月末で今のシェフが辞めてしまうので、体調と相談しながら次のコックが見つかるまで、明日から厨房に立ちます。
不安と戻るところに戻った安堵感。
12歳から手伝っている仕事なので、妙に落ち着きます。
死んじゃ元も子もないけど、やれるだけ頑張ろう!
実家の家族とヨメさんと子供達にあらためて感謝です。
ズッコケのモーちゃん
男性/48歳/東京都/自営・自由業
2019-09-30 09:09