小さな幸せ案件。
おつかれさまです。
私の幸せは、今年の春から始めた自家製果実酒の日々の成長(熟成?)です。
今は梅酒2種類、リンゴ酒2種類、パイン酒1種類です。
漬けてしまえばあとは毎日一回振るだけなのですが、半年くらいで美味しく飲めるようになります。
1年2年と年数が経つほど美味しくなるそうで、時々味見に一杯やってニンマリしてます。これからが楽しみです!
若干二十歳にして酒造りが趣味で、一人暮らしの六畳の部屋に、自家製果実酒のおっきなビンがごろごろって・・・結構渋くないですか?(笑)
あしながペンギン
女性/31歳/神奈川県/会社員
2014-11-13 16:37