案件

お疲れ様です！
酒蔵で使う単位は石(こく)です。
酒蔵で製造されるお酒の量を石高(こくだか)といい、1石は180リットルを表します。
日本酒は未だに四合瓶や一升瓶など、「合」や「升」といった昔から使われる単位を使い続けています。
伝統産業等は同じように昔から使い続けている単位をそのまま使っている事が多いのではないでしょうか。

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