本日の案件

本部長、秘書、みなさまお疲れさまです。
本日の案件ですが、醤油にはさまざまな香りの成分が入っていると言われています。
何種類くらいの香りの成分が入っているでしょう。

1. 10種類
2. 100種類
3. 300種類

正解は、花の香りや果物、コーヒーの香りのもとなどなんと300種類以上と言われているそうです。

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