社員掲示板
案件
皆さんお疲れ様です
今年中頃からお肉屋の配送をやってます
ソコで問題です
Q国産牛と和牛の違いはなんでしょうか？
答え
誰か教えてください今さら聞けないんですけ
ミスターヴィクトリアマイル
男性/26歳/神奈川県/自営・自由業
2019-12-03 18:19
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お疲れ様です。
国産牛は海外産でも日本で飼育さている時間が長いのであれば「国産牛」となります。
種類も和牛、乳用牛、交雑種（雑種）、外国産との交配種であっても日本で長く飼育されていれば「国産牛」です。
和牛は純粋に日本で生まれて、日本で飼育されている牛で、種類も4種類（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）になります。この4種の掛け合わせ、あるいは掛け合わせた牛とこの４種との掛け合わせも「和牛」となります。
自分は和牛よりも牧草で育った海外産の牛肉が好きです(笑)
FUJI2
男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる～
2019-12-03 19:50
