社員掲示板

来年、またやりたいね、

ラーメン案件。カレー案件。


たまにラーメン屋さんにいくと、ラーメン画像をTwitterで本部長に報告するのがルーティンになっています(笑)


ところで疑問がひとつ。

ラーメンの海苔っていつ食べるのが正解なの?

そもそも海苔は必要なの?( ´∀`)

コーギモモ

男性/57歳/神奈川県/飲食業
2019-12-28 15:34

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ラーメンに海苔は基本なしです。

海苔は大好きですが、非常にクセが強く全てが海苔の風味に浸食されてしまいます。
別皿で出してもらい、麺を食べ尽くした後のスープを楽しむ具材のひとつとして利用するか、、ご飯を一緒に頼んだ時は海苔の片面にスープをつけて、ご飯を巻いていただきます。

寿司の海苔巻きは好きですが、軍艦巻きはネタを殺してしまうと思っています。

FUJI2

男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる~
2019-12-28 19:29

鉄板ですね

ゆうきりん

女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2019-12-28 19:34

食べ方としては
ラー麺に海苔を絡ませてから〜の
ライスかなぁ〜

動画で見ると
ようは、ライスのお供だと思われます。

ゆうきりん

女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2019-12-28 21:18