替え玉
福岡の長浜市場付近で発展した長浜ラーメン発祥です。
競で忙しい市場関係者を主な顧客にしているから入店してすぐ提供できるように麺も細めで量も比較的少なめでその代わりに替え玉があると聞きました。
モリユウ
男性/38歳/神奈川県/運び屋
2020-02-17 18:36
