本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です
本日の案件ですが、私はピーラーを使った野菜の皮むきの早さなら誰にも負けない自信があります

学校給食で働いています
うちの現場の職数は500食程あるので、1日に処理する野菜の量が半端ありません
今日はたまたま野菜の量が少ない献立だったのですが、それでも人参だけで7キロ、今日は大根が多い献立だったので、大根だけで30キロありました
それだけの量を処理しないといけないので特に簡単なピーラーを使った皮むきは自然と早くなりました
最近は下処理は他の方がやるので私がする事が少なくなりましたが、ずっとやっていた時は、いつも右腕がパンパンでした(笑)

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