偏食

みなさまお疲れさまです！

わたしは、カレーやシチューのルウをそのままかじるのが好きです。
全ての味が凝縮された感じと、ちょっとした小麦粉感がたまらなく好きです。
ルウを食べ過ぎると、完成した料理の味が薄く感じてしまうので、かじる量には気をつけています。
最近は、いくら家族とはいえ、人がかじったものを料理に入れるのは失礼だなと思い、ルウのとけ残りをいただくようにしています。

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