昆虫食

昆虫食いいですよね、絶対に次来るものだと思ってます(というよりもすでにきつつありますかね…？)
食感も楽しいですし、風味、味わいもなかなか面白くてハマります〜
少し前まで添加物一切なしのコオロギのふりかけをごはんにかけて食べてましたが、美味しかったです。

井上咲楽さんがおっしゃってるとおり、昆虫は高タンパク低脂質なことが多いので個人的にダイエット食材としても向いている気がしてます。
(ちりめんじゃこ的なノリでいろんなものにかけて食べる社会になればいいな...)

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